树立节约型消费新风尚淮北月饼“轻装”上市

现烤鲜肉月饼、流心奶黄月饼、松子陈皮红豆饼……中秋节将至，淮北大街小巷的烘焙店、超市里已经飘出了浓浓月饼味，月饼已经大量上市。

8月28日，在市区淮海路一家蛋糕店，现烤月饼已新鲜开售。记者看到，2只装鲜肉月饼售价为12.8元，2只装流心奶黄月饼售价为21.8元。2022年，中秋月饼市场产品质量有保证，营养健康、美味时尚、绿色环保仍是主流。

“淮北人都是吃五仁、水果馅的月饼，我以前去杭州、上海发现能买到鲜肉月饼，买来尝尝，酥脆的表皮加上汁水充足的肉馅，有点像吃包子，感觉还是很新奇。”正在购买月饼的王女士说，现在肉馅月饼在淮北市也能够买到尝尝鲜。

蛋黄酥香栗子月饼、蛋黄白莲蓉月饼……广式散装月饼陆续堆满了商超的货架，记者在大润发超市看到，月饼摆放在三楼过道显眼位置，吸引消费者驻足选购。纸皮包装的老式月饼一般是按公斤称重售卖，其余的一般按不同口味、不同价格按个数售卖，其单价在4.5元至12.9元。超市内也售卖冠生园、老大坊、周大昌等品牌月饼礼盒。促销人员介绍，“除部分款式，月饼礼盒现在进行第二个半价活动，还有就是消费满500元立减100元活动，这个非常划算的优惠将持续到中秋节当天。”

家家悦万达广场店的一位导购人员告诉记者，从近期月饼销售比例来看，相城消费者购买月饼的喜好没有太大改变，传统月饼仍然是他们的首选，但在保持传统的同时，也有许多消费者会询问有没有低糖月饼、冰皮水果月饼等。

记者走访淮北多家商超还发现，今年，纸盒包装的月饼成为货架上的主流，这些礼盒价格多在50元至300元之间。老牌月饼“琪华”不仅推出了58元/盒620克的纸盒装礼盒，也有206元/盒内含9个不同口味月饼的铁盒装礼盒，覆盖多个消费群体。记者注意到，这些礼盒的包装多为2层，1层礼袋加1层纸盒或者铁盒包装，可谓“轻装”上市。

前不久，国家发展改革委等部门联合发布《关于遏制“天价”月饼、促进行业健康发展的公告》，表示要对单价超过500元的盒装月饼实行重点监管。记者走访时注意到，相城市场未见有标价499.99元这样的价格“压线”月饼礼盒，树立了节约型消费新风尚。(记者吴永生)

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