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新鲜紫苏叶的营养价值 紫苏叶泡水的功效

来源：西北网 • 2022-05-27 13:52:43

紫苏叶的营养价值

1、治疗风寒

中医表明，紫苏叶有散表寒、促进人体发汗力的作用，对于治疗发热乏力、无汗难受、风寒咳嗽、恶心呕吐等风寒表症有一定的辅助作用，配合生姜食用之后效果会更好。

2、行气宽中

紫苏叶的药用价值非常不错，有行气宽中的功效，对于治疗胸闷气短、恶心呕吐等症状有一定的辅助效果。

3、解毒

紫苏叶性味比较温和，有一定的解毒功效，尤其是对于鱼蟹毒，有些人可能会不小心食用不干净的鱼蟹，导致中毒，这时可以食用煎好的紫苏叶水，可以有效缓解中毒症状。

4、抑制霉菌

紫苏叶中含有的一种物质能有效抵抗因受自然污染而产生的霉菌对人体的毒害作用，而且食用之后对人体的副作用还比较少。

5、安胎

紫苏叶中含有的一种物质能够又行气安胎的功效，孕妇在孕期适量食用紫苏叶能够有效改善胎儿躁动不安、恶心呕吐等症状。

6、补充营养

紫苏叶中水分、蛋白质、磷、铁、维生素、磷脂、胡萝卜素等物质的含量比较丰富，适量食用可以为人体补充营养。

7、提高食欲

紫苏叶中含有一种芳香物质，和其他食材一起炒食能够勾起人的食欲，厌食症者可以适量食用紫苏叶来增加对食物的摄入。

紫苏叶泡水的功效

紫苏叶泡水一般对于治疗活血化瘀是有一定效果的，对于治疗身体中散发的一些风寒有一定的效果，而且对于治疗咳嗽有一定的效果，比如说出现了咳嗽或者是感冒的情况下，可以通过紫苏叶子泡水的方法进行服用，可以适当的每天喝一杯，紫苏里面含有大量的营养，里面含有大量的微量元素，对身体所补充的营养有一定的效果，而且对于安胎也有一定的效果。

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